Gustave Lorentz Pinot Gris Réserve

12.95

12 op voorraad (kan nabesteld worden)

Categorie:

Beschrijving

Droge stijl pinot gris van oude wijnstokken met een voorbeeldige kruidigheid, abrikozen en andere witte vruchten. Een ronde – maar zeker geen zwoele en logge – structuur. Daarnaast, juist vanwege z’n levendig frisse karakter, heel veel lengte met een aantrekkelijke exotische spanning. Lekker bij vis, gevogelte, asperges, loopkazen en Aziatische gerechten. Test.

Gustave Lorentz Pinot Gris Réserve

Al meer dan tweeënhalve eeuw zijn de familie Lorentz en het schilderachtige dorpje Bergheim met elkaar verbonden. De eerste wijngaarden van de familie Lorentz lagen op de flanken van de Altenberg, waar riesling, pinot gris, gewürztraminer en muscat verbouwd werden. Erkenning voor het bijzondere terroir, dat is samengesteld uit kalk- en mergelbodems, volgde in 1983 met de toekenning van de grand cru-status. Georges Lorentz, de achtste generatie die het bedrijf leidt, voert vol gedrevenheid moderne inzichten door. Zo is een aantal wijngaarden sinds 2012 organisch gecertificeerd door EcoCert. De wijnen van Gustave Lorentz staan bekend als gastronomisch: fris, droog en goed gebalanceerd.

Smaak en serveersuggestie

Droge stijl pinot gris met kruidigheid, abrikozen en andere witte vruchten. Een ronde – maar zeker geen zwoele en logge – structuur. Daarnaast, juist vanwege z’n levendig frisse karakter, heel veel lengte met een aantrekkelijke exotische spanning. Lekker bij vis, gevogelte, asperges, zachte kazen en Aziatische gerechten.

Extra informatie

jaar

druif

domein

smaak