Paul Mas Sauvignon Blanc

6.49

1 op voorraad

Categorie:

Beschrijving

Voorbeeldige Sauvignon Blanc

De Sauvignon Blanc van Paul Mas is heerlijk stuivend met kruisbes, citrusvruchten en buxus. Soepel en zacht met een mooie afdronk. Vind zijn gemakkelijk weg bij lichte visgerechten zoals witvis, zalm en schaaldieren. Heerlijk verfrissend om te drinken na een dagje hard werken in de tuin.

Wijngaarden Paul Mas

De druiven vinden hun oorsprong in wijngaarden rondom Marseillette, Limoux en Montagnac. 3 verschillende plaatsen met verschillende klimaatpatronen; koeler in Limoux en Marseillette, warmer in Montagnac. De wijn rijpt gedurende 2 maanden op gist voordat ze gebotteld worden.

Proefnotitie

Deze Sauvignon Blanc heeft een zeer heldere gouden kleur met groene tinten. Complex in de neus met kruisbessen, buxus, citrusvruchten, tropisch fruit en iets rokerige tint. Een rijke smaak met een goede zuurgraad en goed in balans. Krachtig in de mond en een goede lengte.

Wijn spijs combinatie

Deze Sauvignon Blanc van Paul Mas past perfect in combinatie met sashimi, schaal- en schelpdieren, asperges en salades.

Extra informatie

jaar

land
streek
druif

domein

Classificatie